ハラペーニョよりも一回り小型にしたような品種で、青臭さが魅力的です。
辛さはハラペーニョと同程度となっています。
ピクルスやサルサなどにお使い頂けます。
唐辛子品種詳細
原産:
Mexico
品種名:
Serrano Hot Peppers
属・種:
C.annuum
色合い:
赤