ペルー原産の唐辛子品種です。
フルーティーで果皮は柔らかく、わずかに酸味を感じられるやや辛めの唐辛子です。レモンのような鮮やかな黄色に熟します。
アヒ・アマリージョと比べると辛さは強めですが、ペルー料理の黄色いアヒソースを作ることも出来ます。
※フレッシュ商品のご提供期間:8月~11月下旬
唐辛子品種詳細
原産:
Peru
品種名:
Lemon Drop Hot Peppers
属・種:
C.baccatum
色合い:
黄