ヨック・サワン(緑果) 100g

200 
PR01091G
10 個
+
まとめ買いでさらにお得!:
数量 10+
価格 160 円

タイの大型の唐辛子です。グリーンカレーや炒め物などにお使い頂けます。

試食レポート

果皮はやや硬めでしっかりとしており、キュウリのようなパキッとした食感。
瑞々しく、最初は少し甘味を感じ、その後から若干の苦みが現れる。香りはかなり控えめ。
生食での辛さは控えめではあるが、口の中にじわじわと辛さが広がるタイプ。
加熱後の辛さは、生食時よりも控え目となるが、少し後からじんわりとした辛さが口内に残る。

唐辛子品種詳細

原産:
タイ
品種名:
ヨック・サワン
属・種:
C.annuum
色合い: