メキシコなどで良く使用される食用ホオズキのトマティージョ（トマティーヨ）です。
生のトマティージョと生のハラペーニョで作るサルサ・ベルデ（緑のサルサ）は少し酸味がある爽やかな味わいで、タコスのほかにも肉や魚料理に乗せて食べるとおいしいです。
