メキシコなどで良く使用される食用ホオズキのトマティージョ(トマティーヨ)から外皮を取り除き、丸のまま冷凍してあります。
トマティージョとハラペーニョで作るサルサ・ベルデ(緑のサルサ)は少し酸味があり、タコスのほかにも肉や魚料理に乗せて食べると美味しいです。
7月~11月末ごろまではフレッシュのトマティージョがご提供可能ですので、是非そちらをお求めいただければと思います。
トマティージョ(トマティーヨ)200g
- 本商品は冷凍商品となりますので、クール便(冷凍)でのお届けとなります。
- 同時にフレッシュの商品を購入した場合、唐辛子はヘタ付きのまま、トマティージョは外皮付きで未洗浄のまま冷凍したものが同梱されます。