メキシコ系の唐辛子として有名なハラペーニョです。果皮は肉厚でパリッとした張りがあり、辛さも程よく使いやすい品種となります。
唐辛子の辛さは胎座に集中していますので、辛さを抑えたい場合は種子と胎座を取り除き、辛さを求める場合には種子と胎座を残したままお使いください。
1本あたりの重量は15～30g程度となります。
※フレッシュ商品のご提供期間：7月～11月下旬
唐辛子品種詳細
原産:
Mexico
品種名:
Early Jalapeno Hot Peppers
実の重さ（g）:
20
属・種:
C.annuum
色合い:
緑