ペペロンチーニ(緑果) 100g

180 
PR00138G
1 個
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イタリアの唐辛子品種です。

日本のしし唐とよく似た品種で苦味や辛みは殆どありませんが、しし唐よりも果皮は若干厚めでしっかりしています。

種子や胎座にも辛みは無く柔らかい状態ですので、調理の際もワタを取らずにそのままお使いください。

素焼きやオリーブオイルでさっと炒めたところに塩を振って食べたり、ピクルスやオイル漬けなどでも美味しく頂けます。


唐辛子品種詳細

原産:
イタリア
品種名:
Pepperoncini
実の重さ(g):
10
属・種:
Capsicum annuum
色合い: