タイ原産の小粒でシャープな辛味の唐辛子です。
辛味はかなり強めで後に残るタイプとなります。
輪切りにしてナンプラーやお酢に漬け込むと、タイ料理屋のテーブルに置かれている味変調味料を作ることが出来ます。
※フレッシュ商品のご提供期間:8月~11月下旬
唐辛子品種詳細
原産:
Thailand
品種名:
Prik Ki Nu Hot Peppers
属・種:
C.frutescens
色合い:
赤