タイ原産の小粒でシャープな辛味の唐辛子です。
辛味はかなり強めで後に残るタイプとなります。
ナンプラーやお酢に漬け込んだり、炒め物やスープの辛味付けにお使いください。
※写真は熟す前の状態です。
唐辛子品種詳細
原産:
Thailand
品種名:
Prik Ki Nu Hot Peppers
属・種:
C.frutescens
色合い:
赤