スペインの唐辛子品種です。
果実の形状や風味は日本のシシトウに良く似ており、基本的には辛みが弱い品種となりますが、収穫タイミングによっては当たりを引いたときのシシトウぐらいの辛さがあります。
素揚げや乾煎りにしたパドロンにオリーブオイルと塩を振るようなシンプルな食べ方や、他の野菜とともにマリネにしても美味しく頂けます。
※フレッシュ商品のご提供期間：8月～11月下旬
唐辛子品種詳細
原産:
スペイン
品種名:
Padron
実の重さ（g）:
23
属・種:
Capsicum annuum
色合い:
緑