新潟中越地方で栽培されている日本の在来品種です。

ピーマンよりも少し大き目で果皮はやや厚め、ピリッと感じる程度の使いやすい辛さがあります。

神楽南蛮味噌や、果実の大きさを活かした詰め物料理などに向いています。

唐辛子品種詳細

原産:
日本
品種名:
神楽南蛮
属・種:
C.annuum
色合い: