【冷凍】ハラペーニョ 100g

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PF00064G
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メキシコ系の唐辛子として有名なハラペーニョです。果皮は肉厚でパリッとした張りがあり、辛さも程よく使いやすい品種となります。

唐辛子の辛さは胎座に集中していますので、辛さを抑えたい場合は種子と胎座を取り除き、辛さを求める場合には種子と胎座を残したままお使いください。

解凍後に調理しようとすると柔らかくなりすぎてしまいます。凍った状態のまま炒めたり煮込んだりしてお使いください。

1本あたりの重量は15~30g程度となります。

※冷凍商品となりますので、配送方法にはクール宅急便(冷凍)をご指定下さい。