メキシコの唐辛子「ワヒージョ」を燻製乾燥させた商品です。
辛みは控えめで、若干の甘みがあります。
チョコレートを使ったサルサ・モーレやその他サルサの材料として、またお湯で戻して出汁を取ったり、ラードで炒めて風味を加えたりすることが出来ます。
少量パッケージの「【燻製乾燥】チレ・ワヒージョ 20g」もご用意しております。
※乾燥商品のみご注文の場合には、宅急便コンパクトやネコポスなど送料の安い配送方法に切り替えてお送りいたします。
メキシコの唐辛子「ワヒージョ」を燻製乾燥させた商品です。
辛みは控えめで、若干の甘みがあります。
チョコレートを使ったサルサ・モーレやその他サルサの材料として、またお湯で戻して出汁を取ったり、ラードで炒めて風味を加えたりすることが出来ます。
少量パッケージの「【燻製乾燥】チレ・ワヒージョ 20g」もご用意しております。
※乾燥商品のみご注文の場合には、宅急便コンパクトやネコポスなど送料の安い配送方法に切り替えてお送りいたします。