激辛唐辛子の元祖として有名なハバネロ・レッドの熟した果実をご提供しております。
生ハバネロならではの、杏系のフルーティーな香りやジューシーさをご堪能頂ける商品です。
※調理の際に果汁が手につくとジンジンとした痛みが残り、その手で目や粘膜に触ると痛みが移ってしまいますので、調理の際には調理用手袋の使用をお勧めします。
1個当たりの重量は10g前後となり、50gでは5～6個のご提供となります。
※果実に若干の傷がありますが辛さは通常品と同等となりますので、ソースなどに使用する場合には全く問題有りません。傷なしのハバネロをお求めの方は以下の商品をお求めください。
※フレッシュ商品のご提供期間：8月～11月下旬
唐辛子品種詳細
原産:
Caribbean region
品種名:
Habanero Hot Pepper, Caribbean Red
実の重さ（g）:
10
属・種:
C.chinense
色合い:
赤