通常は長さが15~20cmほどの大きさに育つピリ辛の唐辛子品種ですが、最終収穫分のために若干小振りのサイズとなります。

味噌炒めやベーコンなどの具材と合わせて炒めたり、煮物や天ぷらなどで食べると美味しく頂けます。

また、厚みのある果皮は肉詰め料理にも適しています。

※フレッシュ商品のご提供期間:7月~11月下旬