通常は長さが15~20cmほどの大きさに育つピリ辛の唐辛子品種ですが、最終収穫分のために若干小振りのサイズとなります。
味噌炒めやベーコンなどの具材と合わせて炒めたり、煮物や天ぷらなどで食べると美味しく頂けます。
また、厚みのある果皮は肉詰め料理にも適しています。
※フレッシュ商品のご提供期間:7月~11月下旬
通常は長さが15~20cmほどの大きさに育つピリ辛の唐辛子品種ですが、最終収穫分のために若干小振りのサイズとなります。
味噌炒めやベーコンなどの具材と合わせて炒めたり、煮物や天ぷらなどで食べると美味しく頂けます。
また、厚みのある果皮は肉詰め料理にも適しています。
※フレッシュ商品のご提供期間:7月~11月下旬