ペルー原産の唐辛子品種です。

果皮は柔らかくフルーティーな香りを持ち、最初は熟した甘みを感じるもののじわじわと後から辛さが出てきます。

サラダやピクルスの他、やや辛めのペルーのアヒソースを作るのにお使いください。

※注意事項
  • 本商品は冷凍商品となりますので、クール便(冷凍)でのお届けとなります。
  • 同時にフレッシュの商品を購入した場合、唐辛子はヘタ付きのまま、トマティージョは外皮付きで未洗浄のまま冷凍したものが同梱されます。

唐辛子品種詳細

原産:
ペルー
品種名:
Aji Cito Hot Peppers
属・種:
Capsicum baccatum
色合い: