鷹の爪の2倍程度の強い辛味があり、果皮は薄く柔らかめ、果汁は少なめでやや弱めの所謂唐辛子の香りがあります。
炒め物や煮物への辛味付けや、辛みの強い柚子胡椒を作るのにもお使い頂けます。
※フレッシュ商品のご提供期間：7月下旬～11月中旬
唐辛子品種詳細
原産:
Japan
品種名:
ki-tougarashi
属・種:
C.annuum
色合い:
黄