唐辛子を日常的に良く食べるブータン王国の唐辛子です。
ブータンでは、唐辛子をチーズで煮たエマ・ダツィや、乾燥唐辛子と豚肉を煮込んだパクシャパなど、シンプルながら唐辛子の味を活かした料理があります。
ブータン料理レシピ
※注意事項- 本商品は冷凍商品となりますので、クール便(冷凍)でのお届けとなります。
- 同時にフレッシュの商品を購入した場合、唐辛子はヘタ付きのまま、トマティージョは外皮付きで未洗浄のまま冷凍したものが同梱されます。
唐辛子品種詳細
原産:
Malaysia
品種名:
Cabai Burong (Chilli Padi)
属・種:
C.frutescens
色合い:
赤