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C.chinense

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【冷凍】スコッチ・ボネット（完熟果） 50g
328 円 (税込) (税抜 304 円)
Caribbean region, Habanero Hot Pepper, Caribbean Red, 実の重さ（g）: 10, C.chinense, 赤
中南米のアマゾン川流域を起源とする激辛唐辛子です。 ハバネロと同系統のCapsicum chinense種に属しており、香り高くとても強い辛味を楽しむことが出来ます。 ジャマイカ料理のジャークチキンに使われるスパイスには欠かせない唐辛子で、様々なホットソースの材料としてもお使いいただけます。...
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【冷凍】ハバネロ　レッド（B級品） 50g
260 円 (税込) (税抜 241 円)
完熟すると真っ赤になるハバネロです。ふっくらとした愛らしい形をしていますが、かなりの辛さとなりますので、お取り扱いにはご注意下さい。 ※熟し掛けや若干傷有りの果実となります。 実が小粒なもの、淡い色合いのもの、若干傷があるものなどをB級品としております。　-->...
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【冷凍】ハバネロ・レッド 50g
328 円 (税込) (税抜 304 円)
完熟すると真っ赤になるハバネロです。ふっくらとした愛らしい形をしていますが、かなりの辛さとなりますので、お取り扱いにはご注意下さい。 調理の際には調理用手袋の使用をお勧めします。 ※注意事項 本商品は冷凍商品となりますので、クール便（冷凍）でのお届けとなります。...
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【冷凍】ハバネロ（緑果） 50g
249 円 (税込) (税抜 231 円)
Caribbean region, Habanero Hot Pepper, Caribbean Red, 実の重さ（g）: 10, C.chinense, 緑
激辛唐辛子として有名なハバネロの、熟していない緑の果実をご提供しております。 香りや辛さなどは熟した果実には劣りますが、それでもかなりの辛さとなりますので、調理の際には調理用手袋の使用をお勧めします。 1個当たりの重量は10g前後となり、50gでは5～6個のご提供となります。 ※注意事項...
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【冷凍】ビキーニョ 50g
356 円 (税込) (税抜 330 円)
Brazil, Biquinho Red Hot Pepper, Capsicum chinense, 赤
ブラジルの小粒で可愛らしい形状の唐辛子品種で、チュペチーニョとも呼ばれています。 辛さは弱めで果皮は薄くて柔らかく、ハバネロ系の香りを持っています。 ピクルスにされることが多いですが、独特の形状を活かしてサラダに添えてみるのも面白いかと思います。 50gでは大体35～40個ほどとなります。...
15 個
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【燻製乾燥】スコッチ・ボネット 50g
4,817 円 (税込) (税抜 4,460 円)
激辛の完熟スコッチ・ボネット唐辛子を１日半ほどかけてじっくりと燻製乾燥させた商品です。 辛いだけでは無く、完熟した唐辛子の旨味や甘みに燻製香も加わり、とても味わい深い品となっております。 激辛好きの方には是非お試し頂きたい一品です。 少量パッケージの「 【燻製乾燥】スコッチ・ボネット 5g...
2 個
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【燻製乾燥】スコッチ・ボネット 5g
518 円 (税込) (税抜 480 円)
激辛の完熟スコッチ・ボネット唐辛子を１日半ほどかけてじっくりと燻製乾燥させた商品です。 辛いだけでは無く、完熟した唐辛子の旨味や甘みに燻製香も加わり、とても味わい深い品となっております。 激辛好きの方には是非お試し頂きたい一品です。 大容量パッケージの「 【燻製乾燥】スコッチ・ボネット 50g...
25 個
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キャロライナ・リーパー（完熟果） 30g
514 円 (税込) (税抜 476 円)
Carolina Reaper, Capsicum chinense, 赤
※2026年度は栽培しておりません。 2016年まで激辛唐辛子界の頂点に君臨していた品種です。 毒針を持つサソリの尻尾のような小振りな形状で、果皮はやや薄め、果実の重さは4～8gと少し小さめです。...
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キャロライナ・リーパー（緑果） 30g
468 円 (税込) (税抜 433 円)
Carolina Reaper, Capsicum chinense, 赤
※2026年度は栽培しておりません。 2016年まで激辛唐辛子界の頂点に君臨していた品種です。 毒針を持つサソリの尻尾のような小振りな形状で、果皮はやや薄め、果実の重さは4～8gと少し小さめです。...
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スコッチ・ボネット（完熟果） 50g
327 円 (税込) (税抜 303 円)
Caribbean region, Habanero Hot Pepper, Caribbean Red, 実の重さ（g）: 10, C.chinense, 赤
※収穫状況次第で少々お待ちいただく可能性がございます。 中南米のアマゾン川流域を起源とする激辛唐辛子です。 ハバネロと同系統のCapsicum chinense種に属しており、香り高くとても強い辛味を楽しむことが出来ます。...
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スコッチ・ボネット（緑果） 50g
246 円 (税込) (税抜 228 円)
Caribbean region, Habanero Hot Pepper, Caribbean Red, 実の重さ（g）: 10, C.chinense, 緑
中南米のアマゾン川流域を起源とする激辛唐辛子です。 ハバネロと同系統のCapsicum chinense種に属しており、香り高くとても強い辛味を楽しむことが出来ます。 ※緑果のため香りは少し控えめ、辛さは完熟果よりも若干辛めとなります。...
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トリニダード・モルガ・スコーピオン（完熟果） 40g
526 円 (税込) (税抜 487 円)
※2026年度は栽培しておりません。 数年前までギネス記録を持っていたトリニダード・スコーピオン系統の激辛唐辛子です。 40g入りで5～6個程度となります。 素手で果汁に触れるとしばらくは火傷のような症状となるため、調理の際は手袋必須です。ご注意ください。...
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ドラゴンズ・ブレス（完熟果） 30g
561 円 (税込) (税抜 519 円)
Dragons Breath, Capsicum chinense, 赤
2017年に激辛唐辛子界に登場した品種で、辛さは248万スコヴィル程とカロライナ・リーパーを上回る値が記録されました。 その後、ペッパーXが辛さの記録を塗り替えて首位の座こそ奪われましたが、激辛マニアをも打ちのめすほどの十分な辛さを持っています。...
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ハバネロ・レッド 50g
327 円 (税込) (税抜 303 円)
Caribbean region, Habanero Hot Pepper, Caribbean Red, 実の重さ（g）: 10, C.chinense, 赤
※現在出荷中のハバネロは寒さのために真っ赤になるまでは熟しておらず、オレンジ色の実となっております。 元祖激辛唐辛子として有名なハバネロ・レッドの熟した果実をご提供しております。 生ハバネロならではの、杏系のフルーティーな香りやジューシーさをご堪能頂ける商品です。...
29 個
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ハバネロ・レッド（B級品） 50g
246 円 (税込) (税抜 228 円)
Caribbean region, Habanero Hot Pepper, Caribbean Red, 実の重さ（g）: 10, C.chinense, 赤
激辛唐辛子の元祖として有名なハバネロ・レッドの熟した果実をご提供しております。 生ハバネロならではの、杏系のフルーティーな香りやジューシーさをご堪能頂ける商品です。...
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ハバネロ（緑果） 50g
246 円 (税込) (税抜 228 円)
Caribbean region, Habanero Hot Pepper, Caribbean Red, 実の重さ（g）: 10, C.chinense, 緑
激辛唐辛子として有名なハバネロの、熟していない緑の果実をご提供しております。 香りや辛さなどは熟した果実には劣りますが、それでもかなりの辛さとなりますので、調理の際には調理用手袋の使用をお勧めします。 1個当たりの重量は10g前後となり、50gでは5～6個のご提供となります。...
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