ペルー原産の唐辛子品種です。
果皮は柔らかくフルーティーな香りを持ち、最初は熟した甘みを感じるもののじわじわと後から辛さが出てきます。
サラダやピクルスの他、やや辛めのペルーのアヒソースを作るのにお使いください。
※フレッシュ商品のご提供期間：8月～11月下旬
唐辛子品種詳細
原産:
ペルー
品種名:
Aji Cito Hot Peppers
属・種:
Capsicum baccatum
色合い:
黄