長さが15～20cmほどの大きさで、辛みはやや強めの唐辛子品種です。
味噌炒めやベーコンなどの具材と合わせて炒めたり、煮物や天ぷらなどで食べると美味しく頂けます。
また、厚みのある果皮は肉詰め料理にも適しています。
1本あたりの重量は40～60g程度となります。
※フレッシュ商品のご提供期間：7月～11月下旬
長さが15～20cmほどの大きさで、辛みはやや強めの唐辛子品種です。
味噌炒めやベーコンなどの具材と合わせて炒めたり、煮物や天ぷらなどで食べると美味しく頂けます。
また、厚みのある果皮は肉詰め料理にも適しています。
1本あたりの重量は40～60g程度となります。
※フレッシュ商品のご提供期間：7月～11月下旬