【冷凍】黄唐辛子 100g

292  (税込)
(税抜 270 )
PF01138Y
在庫切れ

黄色い唐辛子と言えばペルー辺りで使われているアヒ・アマリージョが有名ですが、こちらは日本の黄色い唐辛子となります。

鷹の爪の2倍程度の強い辛味があり、果皮は薄く柔らかめで乾燥にも適しており、果汁は少なめでやや弱めの所謂唐辛子の香りがあります。

炒め物や煮物への辛味付けや、黄色い柚子胡椒などの加工に適しています。

※注意事項
  • 本商品は冷凍商品となりますので、クール便(冷凍)でのお届けとなります。
  • 同時にフレッシュの商品を購入した場合、唐辛子はヘタ付きのまま、トマティージョは外皮付きで未洗浄のまま冷凍したものが同梱されます。


唐辛子品種詳細

原産:
Japan
品種名:
ki-tougarashi
属・種:
C.annuum
色合い: