【冷凍】ハラペーニョ 100g

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数量  10+ 
価格  100 円 

メキシコ系の唐辛子として有名なハラペーニョです。

メキシコでは、生の状態は「チレ・コアレスメーニョ」、酢漬けにしたものを「チレ・ハラペーニョ」、熟果を乾燥し燻製にしたものを「チレ・チポトレ」と呼びます。日本では酢漬けの「チレ・ハラペーニョ」が先に入って来ていたせいか、生の状態でも「ハラペーニョ」と呼ばれます。

解凍後に調理しようとすると柔らかくなりすぎてしまいます。凍った状態のまま炒めたり煮込んだりしてお使いください。

※冷凍商品となりますので、配送方法にはクール宅急便(冷凍)をご指定下さい。

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